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年金磯釣り師

定番料理は 

沖ノ島初夜釣りを定番の刺身に。今回は、イセギとアジの刺身です。
今回、渡礁した磯は足場も良くて気に入っている磯でしたが、去年と違って正面沖に遠投して右(湾奥)に流すと引っ掛かります。多分ロープかな?・・2回道糸からプッツンで全てがパー・・でした。これで、ストレスが溜まりつつあって3回目のプッツンで意欲も切れてしまい4時前から爆睡してしまいました。
今日は、道糸を替えに釣具店へ・・余分な出費ですが、嫌な気分に比べると安いもんです。
H29,5,17(2)
イセギ(イサキ)は、44.5cmの良型で、真子がパンパンでした。5月中旬で完熟しているので産卵は早いかな??
40超の皮は湯引きが最高です。
アジは、新ショウガを刻んでタタキ風に・・・・長男が遠慮がちに殆んど完食したようです。(アジには目の色が変わる)
H29,5,17(3)
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category: 料理

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